Нові правила харчування у школах: чим заборонили годувати дітей?

Санітарний регламент встановив нові вимоги в школах. Зокрема, згідно з указом Міністерства охорони здоров’я, відповідальним за дотримання правил є засновник і керівник навчального закладу.

Водночас щоденно контролюватимуть ситуацію керівник та медичний працівник навчального закладу.

Основні зміни санітарного регламенту торкнулися харчування дітей в школах.

Тож відтепер заборонено продавати такі продукти:

• кондитерські вироби та солодкі зернові продукти з вмістом цукрів більше 10 грам на 100 грам продукту;

• вироби з кремом, морозиво, харчові концентрати;

• м’ясні і рибні продукти промислового і кулінарного виробництва;

• непастеризоване молоко і молочні продукти, виготовлені з непастеризованого молока;

• непастеризовані соки;

• рибні, м’ясні, плодоовочеві та інші консерви промислового виробництва, крім пастеризованих соків без додавання цукру і підсолоджувачів;

• газовані напої, зокрема, солодкі газовані напої та енергетичні напої;

• кава і кавові напої;

• гриби;

• продукти (особливо чипси, сухарики) з вмістом солі більше 0,12 грам на 100 грам готового продукту або з вмістом цукрів більше 10 грам на 100 грам готового продукту;

• заборонені продукти з вмістом синтетичних барвників і ароматизаторів (крім ваніліну , етилваніліну і ванільного екстракту), підсолоджувачів, підсилювачів смаку і аромату, консервантів;

• продукція домашнього виробництва;

• продукти з вмістом частково гідрогенізованих рослинних жирів (трансжирів).